El sándwich de pollo a la parrilla con aguacate y queso derretido es un plato clásico que combina sabores jugosos y texturas cremosas. Este sándwich es un favorito de la comida rápida y casera debido a su simplicidad y su capacidad de satisfacer los antojos más exigentes.
La combinación de pollo a la parrilla, aguacate cremoso y queso derretido entre dos rebanadas de pan tostado lo convierte en una comida reconfortante y deliciosa para cualquier ocasión.
Sobre el sándwich de pollo a la parrilla
- Este sándwich con aguacate y queso derretido es una versión moderna y saludable del clásico sándwich de pollo.
- El aguacate no solo le da al sándwich un sabor delicioso, sino que también aporta grasas saludables, convirtiéndolo en una opción más nutritiva.
- El sándwich de pollo a la parrilla es un elemento básico en los menús de muchos restaurantes y cafeterías debido a su popularidad y versatilidad.
Maridaje perfecto
Este sándwich de pollo a la parrilla con aguacate y queso derretido es delicioso por sí solo, pero también se puede servir con una variedad de acompañamientos y bebidas. Aquí tienes algunas sugerencias de maridaje:
- Bebidas: Este sándwich de pollo va bien con una limonada fresca o un té helado. También puedes acompañarlo con una cerveza rubia o una copa de vino blanco frío.
- Acompañamientos: Sirve el sándwich con unas patatas fritas crujientes, nachos o una ensalada verde fresca con aderezo de limón y aceite de oliva.
Sándwich de pollo a la parrilla con aguacate y queso derretido
Prepara en casa este delicioso sándwich de pollo a la parrilla y acompáñalo con aguacate y queso derretido. Sigue nuestra receta paso a paso.
Ingredientes sándwich de pollo a la parrilla
Instrucciones
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Paso 1
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
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Paso 2
Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. Luego, úntalas con aceite de oliva.
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Paso 3
Cocina las pechugas de pollo en la parrilla o sartén caliente durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos.
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Paso 4
Mientras tanto, unta una cucharada de mayonesa en dos rebanadas de pan y una cucharada de mostaza Dijon en las otras dos rebanadas.
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Paso 5
Coloca una rebanada de queso cheddar sobre la mayonesa en cada una de las rebanadas de pan.
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Paso 6
Divide las rodajas de aguacate entre las dos rebanadas con mostaza Dijon.
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Paso 7
Coloca una pechuga de pollo a la parrilla sobre el aguacate en cada rebanada de pan.
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Paso 8
Cubre cada sándwich con la rebanada de pan con queso cheddar.
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Paso 9
Unta una fina capa de mantequilla en la parte exterior de cada rebanada de pan.
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Paso 10
Calienta una sartén grande a fuego medio. Coloca los sándwiches en la sartén caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes, y el queso se haya derretido.
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Paso 11
Retira los sándwiches de la sartén y colócalos en un plato. Corta cada sándwich por la mitad y sirve caliente.
Nutrition Facts
Porciones 2
- Cantidad por porción
- Calorías 590kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 38g59%
- Carbohidratos totales 30g10%
- Fibra dietética 8g32%
- Proteína 34g68%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Note
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Puedes añadirle rodajas de tomate o unas hojas de lechuga para darle más frescura al sándwich.
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Si no tienes pan de molde, puedes usar cualquier tipo de pan que te guste, preferiblemente un pan resistente para soportar el relleno.
