¡Celebremos el amor con una deliciosa receta de galletas de chips de chocolate perfectas para San Valentín!
Estas galletas, cargadas de amor y la palabra clave «chocolate», son el regalo ideal para endulzar los corazones de tus seres queridos en esta ocasión especial.
Historia de las galletas de chocolate
Las galletas de chocolate han sido un símbolo de indulgencia y afecto a lo largo de la historia. Desde las clásicas chispas de chocolate hasta las variaciones creativas, estas galletas han deleitado paladares y transmitido cariño en cada mordisco.
En San Valentín, las galletas de chocolate se convierten en un gesto dulce que combina la pasión del chocolate con la ternura del amor.
Poder nutricional
Además de su irresistible sabor, las galletas de chocolate ofrecen una experiencia sensorial única. En San Valentín, esta delicia no solo endulza el paladar sino que también crea momentos compartidos llenos de amor y conexión.
Elección del chocolate
Al seleccionar tus chips de chocolate, opta por una variedad de alta calidad. El chocolate semidulce o amargo aporta una riqueza equilibrada, pero si buscas un toque más dulce, los chips de chocolate con leche también son una excelente elección.
Toma nota de esta receta, que como otros postres dulces puedes hacer fácilmente en casa.
Galletas de chips de chocolate: un dulce regalo para San Valentín 🍪💕
Sorprende a tus seres queridos con estas galletas de chips de chocolate, un regalo hecho con amor para endulzar cualquier corazón en San Valentín. ¡Que disfrutes de este festín dulce! 🍪💘
Ingredientes para tus galletas de San Valentín
Instrucciones para hornear tus galletas
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Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y forra bandejas para hornear con papel pergamino.
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Paso 2
En un tazón grande, bate la mantequilla, azúcar blanco y azúcar moreno hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
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Paso 3
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.
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Paso 4
En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega gradualmente a la mezcla húmeda y mezcla hasta que esté combinado.
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Paso 5
Agrega los chips de chocolate y mezcla con una espátula hasta que estén distribuidos uniformemente.
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Paso 6
Con una cuchara para helado, coloca montones de masa en las bandejas para hornear, dejando espacio entre cada galleta.
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Paso 7
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
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Paso 8
Deja enfriar en las bandejas durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
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Consejo de presentación
Para un toque adicional de San Valentín, decora las galletas con un ligero espolvoreo de azúcar glas en forma de corazón.
Nutrition Facts
Porciones 10
- Cantidad por porción
- Calorías 120kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 6g10%
- Carbohidratos totales 15g5%
- Fibra dietética 10g40%
- Azúcares 9g
- Proteína 2g4%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Note
- Nueces o almendras: Agrega un toque crujiente con nueces o almendras picadas.
- Chocolate derretido: Sumérgelas parcialmente en chocolate derretido para un toque extra decadente.
- Almacenamiento: Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Regalo personalizado: Envuélvelas con amor para un regalo casero y especial.
- Variación de tamaño: Experimenta con tamaños más pequeños para hacer galletas tipo bocadito.
